LB Nga, đất nước của những lễ hội đang chờ đón Lễ hội Táo trong những ngày cuối hè rực rỡ. Sau những công trình kiến trúc vĩ đại và kho tàng lịch sử quý giá, người ta yêu nước Nga và yêu luôn cả vẻ đẹp thiên nhiên nơi này. Tháng 9, nhờ những cây trái táo trĩu quả đỏ mọng, du lịch Nga lại nhộn nhịp và quyến rũ hơn bao giờ hết.
Mùa táo chín
ABC Travel đã từng giới thiệu với bạn về một mùa hoa táo tinh khôi ngập tràn công viên Kolomenskoe tại thủ đô Mát-xcơ-va tháng 5 vừa qua. Tháng 9 này, cánh hoa rơi sẽ nhường chỗ cho những trái táo mọng trên cành. Khi màu quả ngả từ xanh sang đỏ cũng là lúc những cành táo mang theo hương thơm dễ chịu gửi tặng du khách thập phương.
Từ giữa tháng 8, người dân rục rịch thu hoạch những mẻ táo chín đầu mùa. Tuy nhiên để táo vào chính vụ, chín đỏ thơm ngon nhất phải vào tháng 9. Khi trái táo đạt độ to cần thiết, chín đỏ, căng mọng cũng là lúc hương thơm ngọt ngào đã hòa lẫn vào làn gió thu lạnh mát. Mùa thu nước Nga lại trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết.
Công viên Kolomenskoe được biết đến với những vườn táo cổ đã ngự hàng trăm năm với hơn sáu ngàn gốc, nhưng ít ai biết rằng, cả nước Nga từ thành phố về tới chốn thôn quê, cây táo có từ vườn nhà tới công viên rộng lớn, hàng táo hai bên đường, bên bờ sông,… Du lịch Nga tháng 9, bạn sẽ phải suýt xoa như đang lạc vào xứ sở của loài cây này.
Ý nghĩa của trái táo
Nga là đất nước có diện tích lãnh thổ rộng lớn nhất thế giới. Việc nhiều dân tộc cùng nhau sinh sống dẫn đến những tập tục sinh hoạt khác nhau, những ý thức văn hóa cộng đồng khác nhau. Một vài trong số đó coi quả táo tượng trưng cho sự sinh sôi, nảy nở của tình yêu, sắc đẹp và sức khỏe. Thế nhưng trong thần thoại Hy Lạp, táo tượng trưng cho sự bất hòa. Trong thiên chúa giáo, táo lại là biểu tượng của sự cám dỗ.
Ngày nay, người Nga nói chung coi táo là biểu tượng của mùa thu. Dưới những cành táo trĩu trịt quả chín mọng tỏa hương thơm ngát, người ta kể cho nhau nghe những câu chuyện dài và thú vị, mang ý nghĩa sâu sắc về văn hóa, đất nước và con người. Yêu quý và trân trọng cây trái là cách người dân nơi đây trân trọng những yếu tố văn hóa, lịch sử, đồng thời giải quyết bài toán về môi trường đô thị tại nhiều thành phố lớn. Tại Mát-xcơ-va, người dân giữ gìn vườn táo như những báu vật của quốc gia ngay giữa lòng thủ đô hoa lệ.
Lễ hội Táo
Nước Nga những ngày cuối tháng 8, khi mùa màng đã xong, người Nga thường tổ chức ba ngày hội khác nhau, tiếng Nga gọi là Спас (Spas) – bao gồm Lễ hội Mật ong, Lễ hội Táo và Lễ hội các loại hạt. Trong đó, Lễ hội Táo ( Яблочный Спас – Apple Feast of the Saviour) diễn ra vào ngày 19 tháng 8. Theo dân gian, Lễ hội Táo là sự khởi đầu của mùa thu và mang ý nghĩa về sự chuyển đổi của thiên nhiên. Với người Slav phương Đông, chỉ từ Lễ hội này mới được phép ăn táo và các món ăn làm từ hoa quả của vụ thu hoạch mới.
Vào Lễ hội Táo, rất nhiều món ngon từ loại quả này được chế biến: táo nướng, bánh táo nướng, bánh kếp táo,… Cũng vào ngày này, người dân tiễn hoàng hôn trên cánh đồng bằng những bài hát.
*Tìm hiểu thêm về nước Nga với những công trình kiến trúc cổ kính và danh lam thắng cảnh cùng thiên nhiên tươi đẹp khi mùa thu tới, ABC Travel rất vui lòng cung cấp thêm thông tin tới quý đối tác và quý khách hàng theo liên hệ:
Fanpage: ABC Travel
Email: info@abc-travel.net
Cảm ơn bạn đã dành thời gian cho ABC Travel!